Conférence

Date / Heure
Date(s) - 17/01/2018
18h30 - 20h00

Emplacement
Salle Kejadenn

Catégories


« Histoire des conserveries de sardines en France de 1852 à 1914 »

par Jean−Christophe FICHOU professeur agrégé, docteur en histoire et géographie

 

Histoire des conserveries de sardines à l’huile nées en France après 1820 à Nantes dans la fabrique de Pierre-Joseph Colin. Industrie de luxe fortement exportatrice ayant atteint 40 millions de boites à son apogée en 1900, elle a créé un véritable espace économique sardinier sur le littoral breton et vendéen. Cette histoire est racontée par un professeur auteur de nombreuses publications à ce sujet.

Conférence proposée dans le cadre des animations de l’association “Asambles”

 

 

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